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LA TRATTORIA
La trattoria Sale e Pepe si apre a Modica nel 2003 dal sogno della famiglia Pulino di realizzare piatti basati su una cucina semplice e genuina, seguendo le ricette tradizionali siciliane e focalizzando l’attenzione sulle materie prime locali scelte con cura ogni giorno.
La location rustica è come “un vestito cucito addosso ad un sarto” perché perfetta per il menù proposto, il titolare Roberto con la sua disponibilità e umiltà è sempre pronto ad accogliervi come “uno di famiglia”.
Grazie al costante lavoro nel corso del tempo sono arrivate moltissime testimonianze di apprezzamento e la partecipazione al famoso programma di SKY: 4 Ristoranti con Alessandro Borghese.
ALCUNI DEI NOSTRI PIATTI TRADIZIONALI
PARLANO DI NOI
Siamo orgogliosi di essere stati scelti fra le tante realtà della val di noto per la partecipazione al programma 4 Ristoranti con Alessandro Borghese, per rappresentare la vera cucina tradizionale Modicana e della nostra terra.
RECENSIONI
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Consigliato da un amico ci rechiamo con tutta la famiglia. Antipasti buoni, il sugo dei ravioli secondo i miei gusti molto speziato. Il dolce, la crema bicolore, nella media. Prezzo giusto. Il titolare molto simpatico 
Franciscobaldo
9/23/2018
Avevo prenotato con molta curiosità e voglia di assaggiare una cucina casalinga di livello. Ne esco molto deluso e non consiglierei ad altri di fare questa esperienza a Modica, peccato. La cittadina ha tante trattorie di livello superiore. 
bruno o
12/10/2018
Cibo si qualità molto scarsa. Il proprietario scorbutico e rimproverava su tutto. Addirittura sul fatto che fosse avanzata una teglia di ravioli e nessuno voleva fare il bis....bene, fatti una domanda e datti una risposta! Forse erano immangiabili? Non parliamo del secondo piatto...la costoletta arrivata...Più 
Menabraf
11/11/2018 -
Roberto è un grande padrone di casa!! Da lui è come mangiare dalla nonna:genuino, casereccio e gustosissimo!!! Da consigliare assolutamente!!!! 
Chiara C
10/27/2018
Posto semplice e tranquillo. I titolari sono rispettosi e molto gentili. Il cibo casereccio è davvero buono. Consigliate le polpette e i funghi come antipasto. La trippa come secondo e un buon amaro. Con 15 euro ti sazi e ti alzi soddisfatto 
GiampieroRg
12/03/2018 Come dice lo stesso proprietario non ci lasciamo trarre in inganno dalla location perché entrando subìto si ci sente come a casa la Domenica. L'accoglienza e la disponibilità del titolare è ottima. Antipasti buoni e non troppo ricchi in modo da poterti godere al meglio...Più 
Samuele G
12/16/2018 - Dopo aver visto questa trattoria in tv abbiamo deciso di provare. E devo dire che siamo rimasti delusi. Un vero peccato perché in zona difficilmente ci è capitato di rimanere scontenti. Gli antipasti discreti senza infamia né lode. Buoni i ravioli sicuramente freschi ma il...Più
nonminteressa
12/10/2018 Delusa! Ero curiosa di provare questo prodotto, ne avevo sentito parlare bene, dopo aver partecipato al programma televisivo, ma devo dire che non mi è piaciuto nulla. Ho provato i piatti tipici in diversi locali, e questo è veramente il posto più scadente in cui...Più 
olli23
12/10/2018 Volevamo assaggiare le specialità della cucina siciliana e le buone recensioni lette ci hanno portato ieri sera a cena alla Trattoria Sale e Pepe. Devo dire che è stata un'esperienza incredibile vuoi per l'ottimo cibo vuoi per i proprietari che ci hanno fatto sentire come...Più 
Alda1961
9/18/2018