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LA TRATTORIA
La trattoria Sale e Pepe si apre a Modica nel 2003 dal sogno della famiglia Pulino di realizzare piatti basati su una cucina semplice e genuina, seguendo le ricette tradizionali siciliane e focalizzando l’attenzione sulle materie prime locali scelte con cura ogni giorno.
La location rustica è come “un vestito cucito addosso ad un sarto” perché perfetta per il menù proposto, il titolare Roberto con la sua disponibilità e umiltà è sempre pronto ad accogliervi come “uno di famiglia”.
Grazie al costante lavoro nel corso del tempo sono arrivate moltissime testimonianze di apprezzamento e la partecipazione al famoso programma di SKY: 4 Ristoranti con Alessandro Borghese.
ALCUNI DEI NOSTRI PIATTI TRADIZIONALI
PARLANO DI NOI
Siamo orgogliosi di essere stati scelti fra le tante realtà della val di noto per la partecipazione al programma 4 Ristoranti con Alessandro Borghese, per rappresentare la vera cucina tradizionale Modicana e della nostra terra.
RECENSIONI
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Delusa! Ero curiosa di provare questo prodotto, ne avevo sentito parlare bene, dopo aver partecipato al programma televisivo, ma devo dire che non mi è piaciuto nulla. Ho provato i piatti tipici in diversi locali, e questo è veramente il posto più scadente in cui...Più 
olli23
12/10/2018
Qualche giorno fa io e il mio ragazzo siamo stati a cena in questo ristorante a circa 1 km e mezzo dal centro di Modica. Siamo stati accolti dall'oste che ci ha presentato le specialità del locale. Abbiamo mangiato veramente bene, ottima qualità dei prodotti...Più laura150492
8/23/2019
Dopo aver visto questa trattoria in tv abbiamo deciso di provare. E devo dire che siamo rimasti delusi. Un vero peccato perché in zona difficilmente ci è capitato di rimanere scontenti. Gli antipasti discreti senza infamia né lode. Buoni i ravioli sicuramente freschi ma il...Più 
nonminteressa
12/10/2018 -
Ci siamo recati in questa trattoria senza sapere che avesse partecipato alla trasmissione "Quattro ristoranti" di Alessandro Borghese, una trasmissione peraltro a noi molto cara. Il signor Roberto è stato molto cordiale ed è sicuramente l'anima di questa trattoria. Abbiamo mangiato pietanze semplici, preparate con...Più EmaEva76
11/02/2019 Abbiamo provato questa trattoria per la curiosità dopo aver visto il programma 4 ristoranti, e devo dire che non siamo rimasti delusi, buon cibo, cortesia del titolare, e ottimo rapporto qualità prezzo. Da provare. 292maxb
9/17/2020 Siamo stati a pranzo in questa trattoria lo scorso 6 ottobre, molto incuriositi dalla puntata di "4 Ristoranti". Abbiamo fatto benissimo! Tutti i piatti ci sono piaciuti molto, in particolare i porri fritti, le polpette di patate, e soprattutto le fettuccine con senapo, salsiccia e...Più Simona A
10/15/2020 - Da 30 e lode, come il voto che gli lasció Borghese nella puntata di 4 ristoranti . Cucina ottima , prezzi contenuti, accoglienza super. Prima di andare al Duomo, andate a mangiare la vera cucina Modicana qui.
R3383AKlucac
7/30/2020 AutenticaCucinaCasereccia....in breve quello che la trattoria Sale&Pepe offre.E' un ritorno ai dimenticati sapori di un tempo, piatti semplici, saporiti, realizzati con ingredienti di primissima qualita'.Il proprietario, ormai star televisiva dopo la partecipazione al programma 4Ristoranti, accoglie i suoi ospiti con bonaria gentilezza ed affabilita'.Servizio veloce,...Più fracaruso
8/26/2020 Trattoria tipica, piatti semplici ed abbondanti. (per rispondere ad Ilaria D.) Proprietario davvero genuino ed accogliente. Vino della casa davvero ottimo. Locale consigliato. Ci ritorneremo. Prenotazione "Francesco". FraaankC
8/15/2019