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LA TRATTORIA
La trattoria Sale e Pepe si apre a Modica nel 2003 dal sogno della famiglia Pulino di realizzare piatti basati su una cucina semplice e genuina, seguendo le ricette tradizionali siciliane e focalizzando l’attenzione sulle materie prime locali scelte con cura ogni giorno.
La location rustica è come “un vestito cucito addosso ad un sarto” perché perfetta per il menù proposto, il titolare Roberto con la sua disponibilità e umiltà è sempre pronto ad accogliervi come “uno di famiglia”.
Grazie al costante lavoro nel corso del tempo sono arrivate moltissime testimonianze di apprezzamento e la partecipazione al famoso programma di SKY: 4 Ristoranti con Alessandro Borghese.
ALCUNI DEI NOSTRI PIATTI TRADIZIONALI
PARLANO DI NOI
Siamo orgogliosi di essere stati scelti fra le tante realtà della val di noto per la partecipazione al programma 4 Ristoranti con Alessandro Borghese, per rappresentare la vera cucina tradizionale Modicana e della nostra terra.
RECENSIONI
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Ogni volta che soggiorno a Modica è sempre un piacere venire a mangiare in questa trattoria. I prodotti sono freschissimi e la cordialità è di casa. A Modica c'è l'imbarazzo della scelta, ma se ci si vuole sentire come a casa e mangiare veramente bene...Più 
Claudio A
1/22/2019 Ogni volta che soggiorno a Modica è sempre un piacere venire a mangiare in questa trattoria. I prodotti sono freschissimi e la cordialità è di casa. A Modica c'è l'imbarazzo della scelta, ma se ci si vuole sentire come a casa e mangiare veramente bene...Più ClaudioAro
1/22/2019
La semplicità e la sincerità del titolare ti fanno dimenticare degli orribili porta tovaglioli gialli di plastica. In fondo basterebbe poco per toglierli. Menù veramente di casa con prodotti locali. Ottimi i consigli del titolare sempre presente e mai invadente. Ho apprezzato che mi abbia...Più 
nunme58
6/02/2019 - Posto semplice e tranquillo. I titolari sono rispettosi e molto gentili. Il cibo casereccio è davvero buono. Consigliate le polpette e i funghi come antipasto. La trippa come secondo e un buon amaro. Con 15 euro ti sazi e ti alzi soddisfatto
GiampieroRg
12/03/2018 Trattoria rustica e genuina come lo sono i piatti che rappresentano la cucina locale, piatti che si potrebbero preparare anche a casa propria ma il gusto che si trova qui non è semplice da ottenere. L'impegno, la dedizione e l'amore per quello che si fa...Più 
Manuela M
6/06/2019
Dopo aver visto questa trattoria in tv abbiamo deciso di provare. E devo dire che siamo rimasti delusi. Un vero peccato perché in zona difficilmente ci è capitato di rimanere scontenti. Gli antipasti discreti senza infamia né lode. Buoni i ravioli sicuramente freschi ma il...Più 
nonminteressa
12/10/2018 - Dopo aver visto 4 ristoranti ci siamo ripromessi di andare. Locale carinissimo e accogliente. Il proprietario gentilissimo ci ha consigliato sui piatti del giorno. Che dire? Era da tempo che non mangiavamo cosi con gusto. Ogni cosa ha un sapore unico. Abbiamo ripescato nella memoria...Più
ferranteaprile2018
2/23/2019 Antipasto ottimo casereccio Primo pasta e fave di lusso Secondo salsiccia gustosissima Vino rosso a tinchitè E che dire di Roberto persona squisita ed eccezionale Murucanu! 
532aldom
12/29/2018
Abbiamo pranzato io e il mio compagno una domenica a pranzo,ambiente poco gradevole esteticamente,servizio non professionale,e soprattutto conto eccessivo rapportato a quello che abbiamo preso. Non ci torneremo. 
SimonaB1603
3/24/2019